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NaAl3H14(PO4)8·4H2O,白色无臭粉末。不溶于水,溶于。常用作食品工业中发酵膨松剂和乳化剂
1.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放,以免包装破裂。不得与有毒有害物品共贮混运。失火时,可用水、各种灭火器扑救。
2.应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内,勿受潮。不得与有互有害物品共贮混运。运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放,以免包装破裂。失火时,可用水、各种灭火器扑救。